Neon Pils
Neon Pils / 5.5% ABV
w/Hallerteau Mittlefruh, Saphir & Centennial
ネオンサイン。その輝きの温かさと妖艶さはHop Dudeを誘惑する。自らもその光を手にするため、旧知の友@inkhorn_brewingに学び実践する3rdバッチ。
ぼんやり灯るネオンのように、薄く濁りのある液色。ネオンが2番目に軽いノーブルガスということを例えに、ノーブルホップを使用した軽くて軽すぎない？！WCBも大好物なピルスナーが完成した。
フレッシュなお茶やハーブ、オレンジを連想させる爽やかなホップ由来のニュアンス。ほのかに感じる穀物や柔らかなパンを思わせる麦芽の風味。程よく甘いアロマが輪郭を引き締め、ライトボディでキレのある飲み心地に。
Helium? Too light. Argon? Too Heavy. Hop Dudes rolling Neon, aka just enough hop punch to get the job done. Neon Pils is a collab with mad recipe assistance from our friends at Inkhorn Brewing, 2/3 Noble 1/3 US hop DH additions in a crazy crisp and refreshing lager format that the Hop Dude absolutely loves. We found our new favorite beer folks. Gonna ride this one out late-summer beer shenanigans have NO IDEA what’s about to drop.
