OUR BEERS ビール

Slumber Party

Imperial Stout / 13.5% ABV

w/ Maple Sugar, Vanilla & Hazelnut

ヘッドブルワーから緊急依頼🚨
WCBでは、またしても濃厚を極めるスタウトを仕込んだそうな。

今夜、ブルーイングの見張り番として呼び出されたHop Dudeたち。リュックサックに荷物をぎゅうぎゅうに詰めて、枕を脇に抱えいざ出勤。重大ミッションを気に留めず、夜も更けた頃に始まるパジャマパーティー。誰もいないことをいいことに、豪快に飛んで・投げて・はしゃいで大暴走!

真夜中のように深く黒いスタウトに、副原料としてメープルシュガーとメープルプラリネ、バニラを投入。 ヘーゼルナッツやミルクチョコレート、焦がしキャラメルのアロマには、ほんのりメープルが見え隠れ。チョコやファッジの風味と、アルコールの温かみに濃厚シロップのボディ感。後味のじんわり沁みるメープルの余韻でフィニッシュ。

一方、深夜のブルワリーの各所では、“あの”赤い瞳が妖しく光りを放つ。暗闇に身を隠したネメシスによる監視の形跡に、Hop Dudeたちは気づくハズも無く…。真の恐怖がすぐそこまで迫っているとも知らず、甘い夢から一気に急降下するのも時間の問題?遊び疲れて眠るまで、彼らのSlumber Partyは続いたとさ。

Pillow fights and feathers overdosin' on big big stouts, amirite?
Sleepovers are always better when the Alchemist isn't around, so our Hop Dudes snuck into the brewery for some EXTRA late night shenanigans. WCB has been doing 4 mash 10-hour boil stouts for a while, but we decided to up our game and have a go at something a bit more crazed. 6 mashes and 36 hours of glorious kettle percolating later, Slumber Party was born. Garnished with oodles of maple sugar, the good vanilla beans and hazelnut flavorings - and solid thicc like nobody's business, you're guaranteed to see confetti from this potion. Aromas take you beyond the adjuncts with hints of berry and creme brulee for a sensory experience unlike anything the Nemesis has delivered before. Who knows when we will get to sneak into the brewery next? This one is a limited release doozy and is sure to satiate your imperial-sized appetite, so get your hands on it while you can.

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