Starwatcher
West Coast IPA / 7.0% ABV
w/Citra, Mosaic & Simcoe
West Coast Brewing初醸造のビール。定番ホップのシトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。
ぶどうやオレンジを連想させるアロマに、オレンジやパイナップルのような黄色い果実から、徐々にマスクメロンの熟れたジューシー感ある風味があふれ出す。後口に訪れるウッディーな余韻、そしてバランスの取れた甘みと苦みが特徴。
Our first take on a traditional(!?) West Coast style IPA. Loaded with Citra, Mosaic and Simcoe, citrus and cantaloupe flavors shine through and are accented with a tint of woody character.
