今回のリリース第17弾は、東京・丸の内にあるWCB直営店「Hopbeat Records 」の1周年を記念した“ジャズを聴きながら飲むため”の特別なImperial Stout。

WCBから過去にリリースした「Dark Lab Series 01」の元になった原酒を、じっくりと時間をかけ寝かせています。木樽由来のチョコレートやモラセスの深みに、ベリーのような酸味とシナモンジンジャーを思わせるスパイス感。副原料のコーヒーとバニラの洗練された余韻が、レコードの心地よい音色とともに、至福のひとときを奏でます。

■発酵容器：グレーンウイスキー樽
■発酵熟成時間：樽熟成43か月
■副原料：コーヒー豆（エチオピア ニグセ ゲメダ ムデ)、バニラ（マダガスカル産）

✅当Stoutは、ボトル商品としての販売はありません。WCB直営店『Hopbeat Records』限定のため、店頭のTapより“6/21（木）から”提供スタート。